ワカサギ初の束釣り♪

2019.11.10(sun) ー神奈川県相模湖ー

て～る

カレイ釣り付き合ったから今度はワカサギ釣りに付き合ってよ

仕方ないな～ まぁ付き合ってやるか(ﾆﾔﾆﾔ)

おでこ

て～る

断らないのは知ってたよ

こうして今季のワカサギ釣りは開幕したのであった。

今回”て～る”がチョイスしたのは楽で便利な桟橋からの釣り。

お世話になるのは相模湖公園入り口隣にある相武ボート店さんの桟橋です。

コンビニ・食事・エサ・転覆事故の心配もないし、なんといってもトイレにいつでも行けるというのが魅力的です。

これでたくさん釣れたら最強でしょ？

1人(1日) 2000円
竿1本針付き1000円
エサ200円               (2019年現在)

詳しくはこちら

相模湖｜相武ボート

相模湖バス釣公魚釣｜釣舟案内

http://www.soubu-boat.com/fishing.html

相模湖での公魚釣りやバス釣りで大漁や大物狙いでしたら釣舟が便利です。ブラックバス釣、ワカサギ釣と各シーズンには湖上に多くの釣り舟が見られます。皆様のご利用をお待ち申し上げます。

そして今日のタックルは、

まだまだ初心者なので竿は1本。 仕掛けは5本針の短いものが扱いやすくて好きです。

RPG的に言うと、
・お店の貸し竿＝こんぼう
・わが家のタックル＝鉄の剣
・(電動リール×2)＋魚群探知機＝勇者の剣
といった感じでしょうか。

エサは紅サシ1本勝負です。
(ボート店で販売されているエサは紅サシのみですので他のエサを使いたい方はご自分でご用意ください)

6:30 開始。

スタートからコンスタントに釣れてきます。 やった～♪

このプルプルっというアタリが小気味よくて楽しい。

アベレージサイズは8cmくらいかな。

お店の方や常連さんが気さくに色々教えてくれるのでとても雰囲気がいい。

小さなお子様のいるご家族連れも安心して楽しめる居心地の良いボート店です。

ここ数日は活性が良いそうで、1日を通してアタリがあります。(いいぞ～)

そうなるとワカサギ以外の活性も上がっているので、大きなニゴイやブラックバスが掛かり大パニックになったりもしました。

13:00  朝からテンポ良く釣れたので心にもおなかにも余裕が・・

アタリが減ったタイミングを見計らってランチタイムです

相武ボート店に併設されている軽食レストラン。

ペットOK！ テラス席もあります。

看板メニューかビーフカレーなのでそちらをいただくことに。

ビーフカレー(サラダ付き)  700円。

フォンドボーの効いたまろやか欧風カレー。 程よいスパイスがあとから追いかけてきます。

陽の光を取り込んだ厚手のグラスがとっても綺麗。

お天気も気分もいいので美味しさも倍増♪ あっという間に完食したのでありました。

14:00  釣り再開。

スローペースですが午後も十分楽しみました。 満足した”て～る”は先に釣りを終了します。

いつも粘る”おでこ”も今日は納得したようで、16:00過ぎには納竿となりました。

今日は楽しかった～！！ 絶対また行きたいな♪

“て～る”のひとり言

さて、残るは家に帰っての釣果勝負のみっ！！

玉入れ方式で数えた結果・・

139 対 132 で

WINNER “おでこ” ！！

僅差だが逃げきったな・・(ﾆﾔﾆﾔ)

おでこ

て～る

うぅ 次は勝つもんね

さぁ、気を取り直して釣果を味わいましょう。

今回はたくさん釣れたので、3品も出来ましたよ～。

初日は定番の天ぷら。

作り方はこちら

”て〜るとおでこ”のたまにだけ

ワカサギボート釣り 2018 ー相模湖天狗岩ー 10/21

https://tamanidake.com/2018/10/22/sagamiko-wakasagitsuri

 起死回生の夕まずめ 2018.10.21(sun) ー神奈川県相模湖ー秋の長雨もやっと終りを告げ、１年のなかで最も過ごしやすい季節が到来ですっ。ワカサギ釣りのコンディションだけで言えば、もう少し冷え込んでからのほうが○。しかし、根性なしの”て～る”と”おでこ”は極寒での釣りはなるべく✕。ということで・・ この時期の快適なボート釣りを楽しもうっ！ 世の中には凄い人達がいるもので、プロ級ともなると複数の竿や電動リールなどを駆使して1日に400・500。 果ては1000匹以上のワカサギを釣り上げるそうです。 ス...

翌日は実山椒を使って、

大人のわかさぎ実山椒煮。

そして大好きな南蛮漬け♪ 最高っ！

自然の恵みに感謝していただいたのでありました。

“おでこ”待望の40オーバー！！

2019.11.04(mon) ー横浜市磯子区ー

今年は絶対にカレイを釣りたい

おでこ

て～る

出たな・・この時期恒例のカレイ病

磯子へいそGO～！

おでこ

て～る

珍しく仕掛け作り頑張ってたから付き合うけどおやじギャグはスルーする

・・・

4:30過ぎ、磯子に到着。

今年は頼みますよ～。

まずは青イソメ(大)

青イソメはいつも本牧にあるSEAWOLF(シーウルフ)という釣りエサ店で調達しています。

1パック300円。自販機で24時間購入出来るので便利です。

お店の情報はこちら

seawolf.jp

1 Pocket

SEAWOLF

http://seawolf.jp

横浜本牧の釣りエサ店。本牧海釣り施設至近。つりエサ通販・卸売り承ります。青イソメ・アミコマセ・タンクガニなど釣りエサの事なら専門店にお任せ下さい！

こちらは渓流釣りで残ったミミズ。

海だと数分で息絶え縮むのでエサ持ちは最悪なのですが、カレイの近くに落ちれば喰ってくるんです。

数年前に思いつきで試したら、磯子海づり施設で26～37cmのカレイが3枚上がりました。 ナイス再利用！

磯子海づり施設HPはこちら

isogo.yokohama-fishingpiers.jp

3 Pockets

遊びにおいで！磯子海づり施設［横浜フィッシングピアーズ］

http://isogo.yokohama-fishingpiers.jp/sp/

磯子海づり施設は神奈川県の横浜市にある海釣り公園フィッシングピアーズの一施設です。この他にも、フィッシングピアーズには本牧海づり施設、大黒海づり施設があります。

これは”て～る”自作のカゴ天秤(名古屋天秤に市販のカゴをドッキングしただけ)

効果はというと・・

ぷっ・・

ぷぷぷっ・・・

胴突き仕掛けにはハゼ

朝マズメはこれで終わってしまいましたが、ヒトデもいないし昨年より活性は良い模様でした。

夕マズメを待ちます。

16:00、”おでこ”が竿を見ると怪しい糸のたるみが。 そっと糸を利くとブルブルっと生態反応あり！？

合わせを入れて巻き上げてくると、そこには本命カレイの姿がありました！！

45cmの大物だぞっ！

おでこ

て～る

やっと報われて良かったね

長かった・・

おでこ

そして”おでこ”のもう1匹の獲物も・・

て～る

長かったねっ！！

てっぷりとした63cmのアナゴでした。

ーおしまいー

“て～る”のひとり言

まな板からはみ出る堂々の45cm！超肉厚！ すごいっ♪

肝臓も大きいが、

卵は更にビッグサイズ！！

半身はお刺身に。

あっさりとした上品な白身は、わさびと醤油のコンビよりぽん酢のほうが旨みが引き立って断然美味しかった～

ー美味しく食べるにはー

1. 釣れたらすぐに血抜きをし、しっかり冷やして持ち帰る。

2. なるべく早く内臓を除いたら柵取り(魚をおろして骨や皮を取り除く)をしておきます。

【歯ごたえがお好みの方】

釣った当日～翌日までに薄造りで。

【旨み重視の方】

柵取りした身に少量の塩をふり、キッチンペーパーで包む。 更にラップで包んだらチルド室で寝かせます。

釣ってから2日後、食べる時にサッと塩を洗い流しキッチンペーパーで水気を拭き取れば完成です。 少し厚めに切りましょう。

あとの半身は煮付けにしました。

カレイの繊細な身を台無しにしないように、生姜たっぷりの濃い煮汁でサッと煮ます(8分～10分)。

煮汁をつけながら食べればふわっふわの食感が最大限に楽しめますよ♪

美味しかった～！ ごちそうさまでしたっ！

そして翌日アナゴは・・

大人の味、煮あなごでいただきます！

ー美味しく食べるにはー

1. 生臭さの原因になるヌメリを徹底的に取りましょう。

アナゴを頭から尾まで多めの塩で擦ったら、お酢を全体にかける。
こうするとヌメリが白く固まって浮き上がるので、あとは包丁でこそぎ水で流せば完璧にヌメリが取れます。

頭までヌメリをキレイに取れば、目打ちしなくてもキッチンペーパーで頭を押さえておろせます。

2. 背開きにする。

面倒な場合は内臓を除いてぶつ切りでもいいですがヒレは必ず切り落としましょう。

3. 煮汁を作る。

・水300cc
・酒 大さじ6
(程よい弾力を残したい場合は、酒大3 みりん大3)
・砂糖 大さじ3
(照りを出したい場合は、ざらめ 大3)
・しょうゆ 大さじ3
(薄味にしたい方は 大2)

4. 煮る。

落としぶたの下で煮汁が対流する程度のごく弱火で30分。

5. 冷めたらアナゴを取り出す。

6. 煮汁を好みの濃さまで煮詰めてタレを作る。

7. アナゴをお皿に盛ったらタレと粉山椒を適量かけて出来上がり。

残ったカレイのお刺身はお吸い物にして完食です。

あぁ～ 大人の飲み物が止まらない・・

ゆる～く朝マズメ狙い

2019.09.23(sun) ー平塚市相模川河口ー

連休だし釣りいくぞ

おでこ

て～る

天気悪いからヤダよ

堤防ならすぐ撤収できるぞ

おでこ

て～る

海は波が高くなるから危ないよ

じゃぁ相模川の河口ならどうだ？

おでこ

て～る

まぁそれなら・・

てな訳で平塚市相模川河口へ。

明日午後からは台風の影響で雨風の予報。 限られた時間の中、朝マズメに狙いを絞ります。

上州屋で青イソメを買って現地に着いたら早速釣りを開始。 と言いたいところですが、仕掛けが無い”て～る”は渋々作ることに。

本日の仕掛け

幹糸5号・ハリス3号・針マルセイゴ12号

① ヨリモドシ
② 蛍光チューブ10cm・ハリス15cm
③ ハリス4cm
④ フック付きヨリモドシ
⑤ 小田原オモリ20号

これで釣れますように。

2:00頃、最初のアタリは”おでこ”の投げ仕掛けに！

危うく竿を持って行かれそうになるもなんとか阻止。 寄せてきた魚体は50cm近いフッコです！！

「すご～いっっ！」”て～る”が歓んだその時っ！

！？ ・・  あ”あ”～っっ！！

すまん、合わせがあまかった・・

おでこ

タモIN直前で針が外れ痛恨のバラシ・・

まぁいつものことだけどやっぱりもったいない。

このあとにまた釣れましたが残念ながらサイズダウン

25cmのセイゴくん。

エイなどの外道も含めなんだかんだで夜は”おでこ”タイムでした。

夜が明けると、今度はここまでアタリゼロの”て～る”の時間。

下針に28cmのイシモチ！ ブーブー

上針で25cmのイシモチ！ グーグー

個体によって浮き袋から出る音も様々。

そして7:30、こちらのおちびさんを最後にアタリは遠のきました。 クークー

その後は反応が無いのにエサだけがかじられます。  なんだか日差しも強くなってきた・・

8:00過ぎ、エサとりの正体がヒイラギだということも突き止めたし、ここで”て～る”の釣りは終了。

天気予報(曇りのち雨)を信じて日焼け止めを塗らなかったので、先に車に撤収させてもらいます。

“おでこ”はもう少し頑張りましたが、反応は無くエサとりすらいなくなったため諦めて家路につくことになりました。

相変わらず釣果はしょぼしょぼですが、おつまみ程度にはなりそうです。

“て～る”のひとり言

“おでこ”の豆知識

イシモチは釣れたらすぐにエラの下部分を切り離して血抜きをすること。

これを怠ると味に天と地ほどの差がでるそうで、イシモチは特にそれが顕著だということです。

しっかり血抜きをしたおかげで身にはほとんど血が回っておらず美しい。

だからこそ出来るイシモチのお刺身！うまっ♪♪♪

ほんのり甘みのある上品な味。 次回は昆布締めもいいかも。

セイゴとイシモチの塩焼き。

セイゴは身の味が薄く旨みが少ない感じですが、イシモチはほどよい脂と旨みがあってとても美味しい♪ うまうま〜

イシモチについては引きもさることながら、その味もニジマスに似ている気がするのは私だけでしょうか？

それにしてもなかなかの美味でしたよ

渾身の変化球は大暴投となる・・

2019.06.01(sat)～02(sun) ー神奈川県道志川青山親水公園ー

今日は鮎の解禁日。

友釣りでは、毎年し烈な場所取りが繰り広げられています。

しかし、”おでこ”はまだエンジンがかかっておらず、今年はパスすることになりました。

しめしめ・・

そこで、2019年の解禁は“鮎のエサ釣り&ＢＢＱ”という超変化球で攻めることに決定です。

数ヵ月前からやりたかったＢＢＱ。  釣れた小鮎は即炭火焼き。  理想だ。

【内水面漁業調整規則について】

青山親水公園付近の道志川は漁業権が設定されていないため、無料で釣りが楽しめます。

漁業権がない区域でも、神奈川県内水面漁業調整規則は守る必要がありますので、アユの解禁は6月1日です。

漁業調整及び水産資源の保護培養のために必要な事項を規則で定めているため、違反者には罰則があります。

法令を順守して釣りを楽しみましょう。

詳細はこちら

神奈川県

1 User

川・湖のルールを守りましょう！！

http://www.pref.kanagawa.jp/docs/kb2/cnt/f790/p504690.html

川・湖のルールを守りましょう　豊かできれいな海と川

1週間前の下見では、水量も程よく鮎の遡上も確認していました。

しかし、本日は最大9mの強風。  おさまる頃に到着すると、もう辺りは真っ暗で川見は出来ません。  暗がりにうっすら見える限りでは減水の予感。

明日は”へっぽこトリオのだんつくさん”をお誘いしているので、釣れなかったら非常にマズイ・・

釣果を祈りつつ本陣を構え、まずは虫除けに点火。

こちらは、林業従事者御用達のコダマ パワー森林香。

とても強力で、あっという間に虫がいなくなるアウトドアの必須アイテムです。

コダマ パワー森林香 10巻 携帯防虫器セット(1セット)【コダマ】 価格:1,944円 (2019/6/4 09:30時点) 感想(5件)

そして、今年もお世話になる越前のホルモン屋 福田商店のお肉たち。(上からシロ・ハラミ・ミノ)

炭火が起きたら、待ちに待った食べまくりＢＢＱの開始！

旨いお肉の情報は、”て～る”のひとり言ーぐるめ編ー2018 をご覧下さい。

”て〜るとおでこ”のたまにだけ

"て～る"のひとり言 ーぐるめ編ー 2018

https://tamanidake.com/2018/05/28/hitorigoto-gourmet-2018

 ーはじめにー このページは、わたくし 食いしん坊”て～る”がこれまでの釣行の中で立ち寄った飲食店、お弁当、BBQ食材(お取り寄せ)などのグルメな情報を随時更新してお届けしていくものです。メニューや価格・営業時間などは利用時のものです。 変更されている場合もありますのでご了承ください。 【てるメーター】についてアクセスに関しては、車利用時に限定しています。各項目5段階評価になってはいますが、あくまでも”て～る”の主観でございます。人それぞれ好みは違いますので、ご参考程度にして頂ければと思いま...

転がるまで食べまくった後”おでこ”は寝てしまいましたが、”て～る”はまだまだ楽しみの途中です。

音楽を聴きながら炭火の光を眺める夜のひと時は、穏やかでとても癒されました。

ー 6月2日 ー

夜は明けてAM7:00。

応援要請に駆けつけてくれた”へっぽこトリオのだんつくさん”と合流します。

明るくなった川は下見の時とはまるで違う減水ぶり。  アユの姿が見えません。(どうしよぅ・・)

朝から”だんつくさん”に言い訳をしながらエサ釣りを始めましたが、全く釣れません。

コマセをセットし、ウキ釣り仕掛けを流しますが・・

釣れども

釣れども

釣れども・・・

カジカ先生しか釣れません！！

(のちにこの魚はヌマチチブであることが判明します)

苦労して切り離したしらすの頭は、彼らのお腹へと消えてゆきました。

先週見たアユたちは何処に行ってしまったのでしょう？

【追記】2019.6

後日カジカについて調べてみると、専門で狙う人もいるくらい希少で美味しいらしい。

塩焼きや唐揚げで味わうのも良いですが、骨酒に至ってはイワナに負けずとも劣らない乙な味を楽しめるそうです。

考えてみれば、カサゴの仲間なので合点がいきます。

産卵期は3月～6月頃。  産卵後しばらくした秋頃が身の味が良く旬と言えるでしょう。  その他、抱卵している春先の個体も美味しく珍重されています。

＊ 神奈川県では水産資源の保護培養のため1/1から3/31までは禁漁になっています。

諦めてＢＢＱの準備をしていたら、男性陣2人も戻って来ました。  こちらも大量のカジカ先生襲来に気力尽きた様子。

まさか1匹もアユが釣れないとは思ってもいなかったので、申し訳なさで話す声も上ずります。

そして、食後も少し竿を出しましたが状況は変わらず。  最速の解散となったのでした。

“だんつくさん”には、遠くから買い過ぎたお肉を食べに来てもらっただけになり、大変申し訳ないことをしてしまいました。

渾身の変化球は大暴投という悲惨な結果で終了です。

【今回の教訓】

ＢＢＱしながら魚を釣ろうなんて考えが甘い！

反省したいと思います。

“て～る”のひとり言

9月某日・・

ちょちょっとカジカを釣って本当に美味しいのか食べてみた。

不味かった場合でも命を捨てることは避けたいので、お持ち帰りは１人につき3匹ずつの計6匹。

カジカはヌメリと鱗を取り内臓を出す。  肝臓はとっておく。

頭はよい出汁が出るので半分に割って使う。

身と頭をよく洗い、塩をしてしばらく置く。

塩を洗い流し水気を取ったら香ばしく素焼きに。

今回はこれをお味噌汁でいただきます。

お出汁は最高っ！

思っていたよりも濃厚で深みのある味わいです。

秋は脂がのって１番美味しい時期といわれるのも納得。

お椀の右側に浮いている白いのが肝臓です。  甘い脂がいい味を出しますが、食べると少し生臭さがあるのでお出汁専用のほうが良さそうですね。

身は小さく骨が多いので、食べるならまるごと唐揚げが良いと思います。(内臓は抜く)

次回は唐揚げに挑戦してみよう！

(のちにこの魚はヌマチチブであることが判明します)

【 お詫びと訂正 】2020年8月

この記事を書いてから1年、今度は唐揚げにしてみようとまた道志川に行ってきました。

しかし、釣りをしながら「絶滅を危惧されるカジカがこんなにも簡単に釣れるのか？」という疑問を抱き、もう１度よく調べた結果・・

今まで私がカジカだと説明していた魚が、実はヌマチチブという魚だということが判明いたしました。

長い期間、無責任な誤情報を掲載し続けてしまったことを深くお詫びしてここに訂正いたします。

この記事を読んでいただいた方には大変ご迷惑をおかけしました。

このことを反省し、今後掲載する情報には細心の注意を払う努力をしてまいります。

筆者 “て〜る”

カジカとヌマチチブの違い

カジカ(カサゴ目カジカ科) ・ウロコが無い ・2本の細長な腹ビレ)

ヌマチチブ(スズキ目ハゼ科) ・ウロコが有る ・ハゼ科特有の吸盤状の腹ビレ)

この２点が素人でも分かる、両者の決定的な違いでした。

釣ってきたヌマチチブは唐揚げにしていただきました。

これも悪くない味だけど、本物のカジカはすごく美味しいんだろうな・・

道志川にカジカが生息しているのは間違いないので、いつか必ず本物を手にしたいと思います。